20/11/2016

LE PETIT JURA AU SENEGAL

Un Suisse au Sénégal!

11.jpgDu col de la Croix aux plaines sahéliennes, il n'y a qu'un pas, franchi voici bien des années par Christian, Jurassien d'origine.
Notre sympathique Helvète s'est installé à quelques mètres de l'océan, à Saly Niakh Niakhal-Grand Mbour. Il y a bâti une petite structure conviviale, un hôtel de quelques chambres cambré sur un joli jardin arboré. Une piscine en écrin rafraîchit ce petit domaine familial et gourmand où il fait bon se reposer au calme du pays de la Téranga.
Le bar y est convivial et la table succulente! Bien évidemment, l'on y trouve quelques spécialités jurassiennes quasi introuvables au pays de Macky Sall et de Youssou Ndour...
A noter que la réputation de la fondue du Petit Jura a largement dépassé les frontières du département de Mbour.
Le mariage des gourmandises locales et des plats traditionnels Suisses s'harmonisent étonnement!
Inutile de préciser que l'ordre et la propreté légendaire du pays de Guillaume Tell y sont totalement respectés...
La gentillesse et l'accent jurassien du patron font merveille dans ce clos intime et calme à souhait.
Le personnel y est charmant, souriant, évoluant entre bar, grande terrasse et très joli jardin gazonné. La piscine est réellement bien harmonisée au cadre général de cet Eden Suisse en terre Teranga.
L'océan, la plage sont à 60 mètres, accessible facilement par un joli petit chemin ombragé.
S'il n'est pas très facile de dénicher l'endroit dans le dédale des pistes quand on ne connaît pas Saly Nialk Niakhal, celà offre l'avantage d'être réellement tranquille dans cet oasis helvétique.
Hormis pour sa clientèle hôtelière, Christian ferme le dimanche. Le restaurant est ouvert tous les midis et, le soir, sur réservation.
Le Petit Jura - Saly Niakh Niakhal - Sénégal - TEL + 221 339 57 37 67 ou + 221 339 57 37 67 - Courriel : aupetitjura@yahoo.fr - site internet: www.aupetitjura.ch - facebook: Auberge Petit Jura - Sénégal

Commentaires

merci pour ce gentil commentaire concernant le petit Jura., fort sympa.Vieille Suissesse je vis à Saly depuis qq années , je n ai pas bâti de structure hôtelière, mais je possède un petit chien qui me tient compagnie et qui m est de grand secours puisque atteinte de surdité sévère, il m averti de toute intrusion chez moi. Ce qui me chagrine... je crois savoir qu au petit Jura les chiens ne sont pas admis..... comme cela est dommage. Toute fois je respecte leur voeu et je leur souhaite bonne continuité dans leur beau domaine. Amicalement claudine

Écrit par : claudine | 20/11/2016

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Les chiens sont admis, j'y vais régilièrement avec ma chienne!

Écrit par : Nicole | 21/11/2016

Inutile en effet de rappeler l'ordre et la propreté légendaire des SUISSES ,et cela peut faire un contraste saisissant ,ou, pour faire positif si cela pouvait donner des idées aux autochtones...

Écrit par : oyster | 21/11/2016

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merci Nicole pour ce bon renseignement alors je vais me pointer au petit Jura...amicalement claudine &joop

Écrit par : claudine | 22/11/2016

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